Consejos para cocinar la carne de cerdo de España

Consejos para cocinar la carne de cerdo de España

En España, a la familia le gusta comprar mucha carne de cerdo. Especialmente la carne de cerdo ibérico.

También, la gente española tiene sus métodos de cocina. Entonces, ¿cómo cocinar la carne de cerdo ibérico en España?

Un ibérico tiene muchas partes de carne. Hay 4 iconos en la imagen(↑).  Son:  

     ①La carne cocida

     ② La carne al horno

     ③La carne en parrilla

     ④La carne a la plancha

Con la imagen, hice una lista: 

     Presa Ibérica：Por ①②③④

     Plumas Ibérica：Por ①③④

     Lomo Ibérico：Por ④

     Solomillo Ibérico：Por ①④

     Delicias Ibérica：Por ①③

     Secreto Ibérico：Por ①③④

     Chuletero：Por ④

     Costillas Ibérica：Por ②③

     Tapa Secreto Ibérico：Por ③

     Carrilleda：Por ②

     Magro Ibérico：No sé 

     Capricho Ibérico：Por ①②

Pero no es lo único. Hay muchos métodos de cocina  la carne de cerdo ibérico. Pero todos los métodos son buenos, y la carne de cerdo es muy sabrosa. ¡No se puede decir “no” a la carne de cerdo ibérico!

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Los créditos 

Carrilleras de cerdo ibérico, mi plato estrella español de cocina al vacío. (2012). Retrieved February 23, 2016, from http://dorarnosella.com/2012/04/30/carrilleras-de-cerdo-iberico-mi-plato-estrella-espanol-de-cocina-al-vacio/ 

Recipes For Linux. (n.d.). Retrieved February 23, 2016, from http://www.recipesforlinux.com/2013/12/26/cerdo-despiece-cortes-partes/